柏翠大赛hg8868皇冠,经典奶油面包的做法

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  • hg8868皇冠,120g

香菇焖鸭的做法步骤

辅料

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  • hg8868皇冠 21准备好材料备用,香菇提前泡软洗干净
  • hg8868皇冠 32鸭子洗干净凉干水,开火热锅不放油把洗干净的鸭子倒进锅里炒一会,倒出来用冷水洗干净,晾干水分。这样做法主要是排出血水也可以减少油份。如果不用干锅炒可以换成汆水。
  • hg8868皇冠 43热锅放油,油热放生姜八角桂皮爆出香味,再倒鸭肉下去翻炒均匀。
  • hg8868皇冠 54一边炒一边放酒,腐乳,蠔油,酱油,陈醋,糖,盐翻炒均匀上色。
  • hg8868皇冠 65把所有调味料拌匀后放过面水,烧开后放入香菇改小火焖半小时左右。
  • hg8868皇冠 76焖半小时后看看锅里汤汁剩多少,如果对自己放的味道没把握先试试味进行调试。汤汁过多的话可以多焖一下或改大火收汁放进葱段准备出锅。

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辅料

辅料

主料

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  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 柏翠大赛hg8868皇冠,经典奶油面包的做法。普通难度

食材明细

主料

  • hg8868皇冠 81将除黄油以外的所有材料放入厨师机桶内,从低速转5分钟后转2档转11分钟,放入黄油
  • hg8868皇冠 92揉至完全扩展阶段哦!
  • hg8868皇冠 103平均分成4份,大约一份110克左右。(只买了3个模,另一份当老面了)静置15分钟
  • hg8868皇冠 114排气搓圆,擀成牛舌状,整成椭圆形,接口捏紧
  • hg8868皇冠 125放入7寸不沾热狗模内
  • hg8868皇冠 136将剩下的蛋液加少许水,刷在面包胚上,均匀地沾上白芝麻。启动烤箱发酵功能,发酵50分钟左右
  • hg8868皇冠 147烤箱预热180度,上下火中层20分钟左右
  • hg8868皇冠 158出炉后马上脱模,放至手温后密封保存
  • hg8868皇冠 169配上一杯热腾腾的牛奶
  • hg8868皇冠 1710营养美味
  • hg8868皇冠 1811只是一发,但美味不减分哦!

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